中新網(wǎng)北京11月20日電 題 公園文創(chuàng)火“出圈” 靠顏值更靠?jī)?nèi)涵
到達(dá)景區(qū)后先去紀(jì)念品商店逛一逛，買一支“限定版”雪糕拍照留念……隨著全國(guó)各地的景區(qū)掀起文創(chuàng)開發(fā)熱潮，如今“打卡”雪糕這樣的文創(chuàng)商品已不足為奇，游客也愈加期待在公園景區(qū)品嘗不一樣的味道，獲得更特別的文化體驗(yàn)。而在北京大大小小的公園內(nèi)，這一期待正在逐步融入人們的休閑活動(dòng)，成為市民的生活日常。
念舊：老情懷的新體驗(yàn)
“女兒兩歲時(shí)我?guī)齺磉@兒吃過飯，今天帶著外孫來，找找30多年前的味道。”說話時(shí)，呂女士和姐姐坐在來今雨軒茶社的木制方凳上，等待著剛下單的冬菜包子、豌豆黃、小桃酥和茶飲。她說，今天把菜單上“能點(diǎn)的都點(diǎn)了”，還打包了6個(gè)冬菜包子帶回家，為的就是再回味一把當(dāng)年的感覺。
來今雨軒茶社位于北京中山公園內(nèi)。曾經(jīng)，這里是進(jìn)步人士傳播馬克思主義的重要場(chǎng)所；今年，這里作為中國(guó)共產(chǎn)黨早期北京革命活動(dòng)31處舊址之一對(duì)外開放，是“展用一體”、為來者提供多重體驗(yàn)的文化空間。
中山公園研究室主任蓋建中介紹，2020年3月起，中山公園在來今雨軒打造紅色文化實(shí)景課堂，營(yíng)造沉浸式體驗(yàn)空間，依據(jù)史料部分還原了黨的早期北京革命活動(dòng)期間來今雨軒的歷史原貌和茶社功能，同時(shí)進(jìn)行文創(chuàng)食品的開發(fā)，打造出一個(gè)集觀展、品茶、讀書、交流為一體的沉浸式文化體驗(yàn)空間。
在來今雨軒一層的茶廳，恢復(fù)了當(dāng)年革命者、先進(jìn)文化人士在此活動(dòng)時(shí)的茶座陳設(shè)，展示少年中國(guó)學(xué)會(huì)和文學(xué)研究會(huì)會(huì)員的著作，并播放電視劇《覺醒年代》中李大釗在中央公園發(fā)表《庶民的勝利》等內(nèi)容的視頻。
二層閣樓上則開設(shè)了少年中國(guó)學(xué)會(huì)和文學(xué)研究會(huì)兩個(gè)主題展區(qū)，游客可在此免費(fèi)觀展：李大釗、朱自清、巴金……區(qū)域內(nèi)展出曾在學(xué)會(huì)和研究會(huì)活動(dòng)的文化名人肖像和小故事。有游客表示，在樓下看到展覽后就被吸引過來，這樣的展示方式既充分利用了空間，又提供了了解歷史的機(jī)會(huì)，可謂“一舉兩得”。
據(jù)中山公園統(tǒng)計(jì)，自6月1日開放以來，截至11月17日，來今雨軒共接待游客31410人次。在中山公園管理經(jīng)營(yíng)科科長(zhǎng)鄭思光看來，今年來今雨軒推出的冬菜包子等文創(chuàng)食品走紅的原因有二：一是承載了當(dāng)年先進(jìn)知識(shí)分子常聚來今雨軒時(shí)的歷史和不少“老北京”的兒時(shí)回憶，二是“高樁”“提26褶”的冬菜包子，制作工藝在京城獨(dú)具特色。
近年來，北京將小微展覽、閱讀空間融入文創(chuàng)產(chǎn)品，打造復(fù)合型文創(chuàng)空間，不斷拓展公園服務(wù)功能。北京市公園管理中心服務(wù)管理處四級(jí)調(diào)研員李艷介紹，目前市屬公園共開發(fā)了13個(gè)品類共5400多種文創(chuàng)產(chǎn)品，包括文化書籍、影視作品、生活用品、食品、美妝服飾等。全市公園中包括文創(chuàng)商店、閱讀空間、特色餐飲場(chǎng)所等在內(nèi)的文創(chuàng)空間已近50處。
多功能的文創(chuàng)空間使不同年齡、不同身份的訪客都能找到樂趣。鄭思光介紹，在今年開業(yè)后來到茶社的游客中，有在戀愛時(shí)到此約會(huì)、至今仍記得當(dāng)時(shí)二人坐過桌位的老夫婦；有在紅色文化展示區(qū)找到了昔日戰(zhàn)友所著書目，連續(xù)三天只看一本書的退伍老兵；還有準(zhǔn)備好資料、帶著問題來到茶社閣樓兩個(gè)主題展區(qū)做紅色歷史調(diào)研的中學(xué)生。
目前，茶社內(nèi)的紅色文化展示區(qū)里有通過中國(guó)書店購(gòu)入的千余本書供觀眾閱讀，包括當(dāng)代紅色書籍和鄭振鐸等文學(xué)研究會(huì)會(huì)員的代表作，游客可在品茗之余讀書明史。鄭思光談到，茶社也在計(jì)劃和中國(guó)書店進(jìn)一步合作，嘗試通過新書發(fā)布、沙龍、研討會(huì)等形式拓展文化功能。
煥新：商業(yè)空間“有文化”
如今，人手一杯奶茶飲料已成為年輕人的逛街“標(biāo)配”。在皇家園林喝上一杯“東方拿鐵”是什么體驗(yàn)？來天壇就能親自感受到。
天壇福飲店坐落于天壇公園東二門。店鋪整體設(shè)計(jì)風(fēng)格以傳統(tǒng)中國(guó)紅融合現(xiàn)代金屬銀，輔以天壇皇家園林特色，為游客提供茶飲、甜品和公園開發(fā)的文創(chuàng)飾品等。
天壇公園相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，公園從歷史、建筑、科學(xué)、自然、禮樂、節(jié)氣等方面挖掘文化內(nèi)涵，并找到文化與產(chǎn)品的契合點(diǎn)設(shè)計(jì)開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品。在天壇福飲店，公園將文化創(chuàng)意融入到餐飲體驗(yàn)中，把店鋪打造成為獨(dú)具特色的新零售消費(fèi)空間。
走進(jìn)醒目的紅色大門，菜單內(nèi)的核核美美拿鐵、山楂彤彤福茶等飽含美好寓意的飲品讓人眼前一亮；藍(lán)紅相間的紙杯上，用燙金線勾勒的祈年殿圖案喜慶逼真。
記者在福飲店內(nèi)看到，不時(shí)有游客手拿飲料杯拍照留念。游客胡女士表示，在自己眼中，福飲店最特別的地方就是隨處可見的天壇元素：“我喜歡杯子、紙袋包裝上的圖案，這樣的設(shè)計(jì)很吸引我，對(duì)咖啡的味道也很滿意。”
李艷介紹，自2019年起，北京市屬公園以“2+N”文創(chuàng)發(fā)展體系為抓手，形成了“文創(chuàng)產(chǎn)品+創(chuàng)意空間+創(chuàng)意活動(dòng)”的三維一體文創(chuàng)品牌模式。
“2+N”體系以頤和園、天壇公園兩個(gè)世界文化遺產(chǎn)為龍頭，發(fā)揮北京市公園管理中心統(tǒng)一平臺(tái)管理和集聚優(yōu)勢(shì)，基于各公園自身文化資源稟賦和客群構(gòu)成，采取自主研發(fā)、授權(quán)合作等模式，推動(dòng)文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年北京市屬公園對(duì)5400余種文創(chuàng)產(chǎn)品持續(xù)升級(jí)提質(zhì)，全年推出了7大類304種文創(chuàng)新品。截至10月底，市屬公園2021年文創(chuàng)總產(chǎn)值為18548.48萬(wàn)元(人民幣，下同)，較去年同期增長(zhǎng)229%，較2019年同期增長(zhǎng)21%；文創(chuàng)產(chǎn)品總銷售金額為16697.28萬(wàn)元，較2019年同期增長(zhǎng)52%。
今年9月，頤和園9家文化商業(yè)空間經(jīng)過一年的改造后正式對(duì)外開放。據(jù)了解，這9家商業(yè)空間覆蓋咖啡、茶飲、首飾、服飾、美妝等品類，范圍占全園商業(yè)的20%。每個(gè)空間都進(jìn)行了一店一策、一店一品的專屬環(huán)境設(shè)計(jì)，在凸顯店面建筑之美的同時(shí)，助推園內(nèi)文化商業(yè)空間迭代升級(jí)。
文創(chuàng)空間的打造完善了公園服務(wù)，文化單位也為社會(huì)力量提供了更多發(fā)展機(jī)會(huì)。文化和旅游部等8部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)文化文物單位文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的若干措施》明確，要落實(shí)文化文物單位文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)試點(diǎn)政策；鼓勵(lì)試點(diǎn)單位結(jié)合自身情況，創(chuàng)新開發(fā)方式，吸引社會(huì)力量參與文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)。
便利：技術(shù)為創(chuàng)想賦能
公園的承載的文化功能日益豐富，有賴于各具特色的文創(chuàng)空間，也離不開文創(chuàng)產(chǎn)品的迭代更新。這些產(chǎn)品使大人們?cè)谫p景的同時(shí)寄情尋味，也讓小朋友將當(dāng)下的記憶延時(shí)保存。
漫步北京動(dòng)物園內(nèi)，天鵝悠然徜徉湖面，耳畔不時(shí)傳來鳥鳴。在盈盈綠意間，與游客一同前行的，還有今年國(guó)慶節(jié)正式上崗5G無人零售車。
零售車上，“北動(dòng)家族”的成員正在向人們招手。據(jù)介紹，這輛造型吸睛的小車是專門用于移動(dòng)售賣食品飲料及文創(chuàng)商品的。車上擺放著大熊貓北北、東北虎萌萌、長(zhǎng)頸鹿小九等“北動(dòng)家族”手辦，游客遇到零售車時(shí)，依照車上指示就能“招手即停”“想買即買”。如果覺得零售車上的品類不夠豐富，還可到園內(nèi)水禽湖南側(cè)的鵜鶘商店繼續(xù)“尋寶”。
鵜鶘商店是北京動(dòng)物園內(nèi)最受歡迎的文創(chuàng)商店，這里有文具、生活家居、工藝品、服飾等五大類共200余種商品：北京動(dòng)物園推出的卡通IP“北動(dòng)家族”衍生品、經(jīng)常斷貨的“網(wǎng)紅”變色龍玩偶、造型各異的動(dòng)物鑰匙扣、徽章等日用品匯聚于此，滿足各類游客的購(gòu)物需求。
這天，小學(xué)四年級(jí)的小韋將一個(gè)獅子玩偶帶回了家。“我想買回去做個(gè)紀(jì)念，帶回家還能繼續(xù)玩。”他說，自己喜歡來動(dòng)物園，也知道“北動(dòng)家族”里一眾明星動(dòng)物的名字。
家人告訴記者，每次來動(dòng)物園，小韋都會(huì)拉著家長(zhǎng)到鵜鶘商店逛逛。而在動(dòng)物園的眾多商品中，他最常買的就是毛絨玩具，像這樣的小動(dòng)物家里已經(jīng)“囤”了好幾只。
“北京動(dòng)物園的年游客量在1000萬(wàn)人次左右，是一個(gè)非常有優(yōu)勢(shì)的專類園。”李艷表示，北京動(dòng)物園的受眾群體以小朋友為主，因此在打造創(chuàng)意空間和開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品時(shí)會(huì)結(jié)合少年兒童的興趣，推出更受歡迎的產(chǎn)品。此外，動(dòng)物園還推出了一系列科普活動(dòng)，讓小朋友在感知自然魅力的同時(shí)真正學(xué)到科學(xué)知識(shí)、增長(zhǎng)生活技能。(完)
