8月11日，國家統計局南寧調查隊發布數據顯示，2021年7月份，南寧市居民消費價格（CPI）同比上漲1.7%，漲幅比6月回落0.3個百分點，CPI環比則由降轉升。總的來說，7月豬肉消費總體平淡，出行需求增加，旅游消費等紛紛上漲。目前，南寧市生豬產能已基本恢復，市場供應量逐月增加。

7月豬肉價格環比下降2.1%

8月11日，記者在南寧市北湖北路人人樂超市看到，白條豬瘦肉價格為31.8元/公斤，肋排53.96元/公斤。在北湖農貿市場，經營豬肉的一名攤主蘇先生表示，當天的豬瘦肉為40元/公斤，半肥瘦34元/公斤，排骨60元/公斤，準備收市之前，豬肉價格還會便宜幾元。“現在豬肉價格比去年便宜多了，雖然也會有漲，但是漲幅不大，價格基本穩定。”蘇先生表示。

▲8月11日，市民在北湖農貿市場購買豬肉。南國早報客戶端記者 郭燕群攝

數據顯示，7月份，南寧市食品煙酒類環比持平，其中豬肉價格環比下降2.1%，降幅比上月縮小12.5個百分點。據調查隊分析，目前，南寧市生豬產能已基本恢復，市場供應量逐月增加，而夏季為畜肉消費的淡季，7月豬肉消費總體平淡，市場豬肉供過于求，價格繼續保持下降趨勢，但7月以來，國家發展改革委聯合相關部門三次啟動中央儲備豬肉收儲，一定程度上抑制了豬肉價格下跌勢頭，使豬肉價格降幅放緩。