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廣西煙火·八桂圩日⑧丨一水載雙鎮(zhèn) 長河共此圩 |
2025年03月03日 07:30 來源:廣西云-廣西日報(bào) 記者 甘艷霞 孟振興 通訊員 陳壽歡 編輯:劉曉彤 |
人間煙火氣,最撫凡人心。廣西云-廣西日報(bào)特別推出“廣西煙火”專欄,記錄煙火人生里平凡者的故事。第二期“八桂圩日”系列報(bào)道,將帶您走進(jìn)廣西14城具有代表性的圩鎮(zhèn)集市,一起感受鄉(xiāng)村熱熱鬧鬧的消費(fèi)場景,觸摸八桂大地蓬勃的脈搏,體會那份深藏在圩日里的人間煙火與溫暖鄉(xiāng)情。 “終于回來了,就盼著這一口呢!”2月21日清晨,橫州市新福鎮(zhèn)的圩市剛剛有了熱鬧的苗頭,外出務(wù)工返鄉(xiāng)的張紅蘭便一頭扎進(jìn)了圩日的煙火里。她熟門熟路地來到蘇阿婆的粽子攤前,看著熱氣騰騰的大粽子,臉上盡是歸鄉(xiāng)的滿足感。 天剛破曉,蘇阿婆的柴火灶率先冒出裊裊青煙。“今年的柊葉長得肥大,包粽子更好吃!”蘇阿婆一邊說著,一邊麻利地將新鮮采摘、帶著清新草木香氣的柊葉,裹住被泉水浸潤的綠豆、糯米,還有腌得油潤的五花肉,再用細(xì)繩緊緊纏繞。不一會兒,一個棱角分明、體型豐腴的橫州大粽便誕生了。隨后,粽子下鍋,在水與火的交融中,粽香四處彌漫開來。 來自橫州市新福鎮(zhèn)、靈山縣沙坪鎮(zhèn)兩地的鄉(xiāng)民在趕圩。記者 甘艷霞 攝 “我有不少來自新福、沙坪和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的顧客,多的時候一天要做幾十個。”72歲的蘇阿婆說道。擺攤賣粽十二載,寒來暑往,她早已練就了精湛的手藝,成了遠(yuǎn)近聞名的包粽好手。 趕圩的人已在攤前等候。張紅蘭提著剛出鍋的大粽說:“在外務(wù)工就盼著回家,吃上一口蘇阿婆的大粽子。回去還要打包幾個帶走,出門在外,很難找到家鄉(xiāng)的味道。” 在這煙火人間,歲月以同樣的步伐走過每個人,可每個人度過歲月的方式卻截然不同。但無論時光如何流轉(zhuǎn),我們一生所期盼和懷念的,不就是圩日上這一口鄉(xiāng)愁? 新福鎮(zhèn)與欽州靈山縣的沙坪鎮(zhèn)一江之隔,一橋相連。史料記載,靈山縣一帶曾長期隸屬廣東,橫亙在兩鎮(zhèn)之間的平塘江,曾是兩廣的分界線。千百年來,兩地民眾依江而居,往來密切,互通有無,漸漸形成了“三日一圩”傳統(tǒng)。 一座橋,連接起兩個鎮(zhèn)共同的圩日。圩街上,商品琳瑯滿目。人們在攤位間穿梭,精心挑選心儀的貨品。普通話、白話、壯話、桂柳話在這里自如切換,毫無違和感。壯族山歌《多謝四方眾鄉(xiāng)親》與粵語金曲《真的愛你》相互交織,為這熱鬧祥和的場景增添了幾分靈動。 “小時候,家里長輩把沙坪鎮(zhèn)那邊稱為‘舊圩’,我們這邊就叫‘新圩’。”新福鎮(zhèn)新福社區(qū)黨總支書記簡盧莎回憶道,她在這片土地生活了近40年。在她童年記憶里,“舊圩”滿是新奇,那里大多擺賣成衣、鞋子、鍋碗瓢盆等工業(yè)品。上世紀(jì)八九十年代,來自廣東的新款童裝,是小伙伴們春節(jié)期間最艷羨的禮物。 圩日的熱鬧氛圍中,鄉(xiāng)民們紛紛駐足,被集市上新奇有趣的產(chǎn)品所吸引。記者 甘艷霞 攝 沙坪鎮(zhèn)特產(chǎn)芝麻餅在新福鎮(zhèn)備受歡迎。記者 甘艷霞 攝 而“新圩”則充滿煙火氣,主要銷售活雞活鴨、青菜雞蛋、酸嘢藥材等農(nóng)副產(chǎn)品。平塘江的新鮮河魚,配上老字號“獨(dú)家研制”的魚生配料,總能引得她和親友圍坐一桌,大快朵頤。 時光悠悠流轉(zhuǎn),如今“新圩”和“舊圩”已融合。在這里,地域界限消失不見,只剩下共同的回憶與深厚的情感。 隨著平陸運(yùn)河動工興建,這個緊鄰運(yùn)河起點(diǎn)平塘江口的圩日,被當(dāng)?shù)馗刹咳罕娰x予了響亮的名號——“平陸運(yùn)河第一圩”。 俯瞰“平陸運(yùn)河第一圩”熱鬧非凡,運(yùn)河建設(shè)熱火朝天。記者 孟振興 攝 不遠(yuǎn)處,新福鎮(zhèn)一帶的運(yùn)河已初現(xiàn)輪廓,多臺大型機(jī)械仍在有序作業(yè)。“運(yùn)河建成后,航道將與平塘江連通,我們此刻所在的鎮(zhèn)圩會成為四面環(huán)水的‘孤島’。”新福鎮(zhèn)黨委宣傳委員蘇思進(jìn)見證著這里的點(diǎn)滴變化。 在“孤島”下游不遠(yuǎn)處,距鎮(zhèn)中心3公里的平塘江左岸,平陸運(yùn)河新福水上綜合服務(wù)區(qū)正在建設(shè)。運(yùn)河帶來的商家、游人也成了圩日的“常客”。 “我們家年前就搬進(jìn)了運(yùn)河幸福新城,新房子又大又敞亮!”原先住在新福社區(qū)的居民陳紅利,對于運(yùn)河建設(shè)帶來的幸福轉(zhuǎn)變,滿懷期待又感慨萬千。 “我們正在上級部門的指導(dǎo)下精心規(guī)劃,致力讓‘平陸運(yùn)河第一圩’綻放新的光彩。”蘇思進(jìn)滿懷信心地說。 時至中午,攤販和顧客逐漸散去,他們各自懷揣著期待,等待著下一個圩日的再度相聚。這就是新福沙坪圩日的獨(dú)特魅力,當(dāng)城市在高樓和車流中飛速前進(jìn),小鎮(zhèn)的圩日卻把時光調(diào)成獨(dú)特的韻律。那些被按下暫停鍵的溫柔,是溫暖人心的良方。 當(dāng)下的“第一圩”或許看似平凡,但江海相通的未來充滿著無限可能。那些在圩日里交織的方言、融通的風(fēng)物、碰撞的創(chuàng)意,恰似文明長卷中的細(xì)膩筆觸,見證著古老圩市在時代浪潮里的華麗轉(zhuǎn)身。 一水載雙鎮(zhèn),長河共此圩。這,或許就是中華文明生生不息的微縮密碼。 報(bào)紙版面截圖。 總策劃:劉昆 執(zhí)行策劃:文彩云 主編:陳丹平 劉斌 駱怡 記者:甘艷霞 孟振興 通訊員:陳壽歡 點(diǎn)擊下方圖片鏈接進(jìn)入專題 查看更多精彩內(nèi)容 ↓↓↓ |
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