廣西新聞網南寧11月13日訊（通訊員 趙文希）11月10日，為期三天的2024年廣西國際農業博覽會在南寧國際會展中心圓滿落幕。此次博覽會匯聚了來自國內外的眾多農業企業和優質農產品，其中賀州市的香芋、大頭菜等優質農產品在博覽會上大放異彩，備受矚目。

游客前來品嘗和購買英家大頭菜。通訊員 趙文希 攝

賀州作為廣西香芋主產區，香芋種植面積達17.03萬畝，年產量超35萬噸，綜合產值突破21.7億元。在展區內，賀州香芋成為此次農博會的明星產品，共展示了包括芋條、芋粉、芋圓等在內的30多種香芋系列產品。這些產品不僅口感獨特、營養豐富，而且包裝精美，在現場，消費者們紛紛駐足品嘗，對賀州香芋的鮮美口感贊不絕口。

參展游客在賀州展館品嘗鹽焗雞。通訊員 趙文希 攝

“這次展會我們收獲滿滿，今天上午半天的時間，我們已經簽約了一個意向客戶，達到有50萬的成交額。我們用的原料都是優質的賀州香芋制作而成。制造產品包括芋圓、芋泥扣肉等香芋為主的農產品。”參展商廣西順騰農業董事長牛萬剛。

近年來，隨著即烹、即熱、即食的預制菜越來越符合當下快節奏的生活方式，賀州市的預制菜產業迅速崛起。此次農博會上，農貝貝鹽焗雞和蔣軍峰麻辣鷓鴣，吸引了眾多目光。

2024廣西農博會賀州展館展出的芋圓。通訊員 趙文希 攝

2024廣西農博會賀州展館展出的香芋。通訊員 趙文希 攝

英家大頭菜作為鐘山縣的傳統特色產品，已有300余年種植和加工歷史，采用傳統獨特的腌制工藝，英家大頭菜口感脆爽、味美鮮香，深受消費者喜愛，在此次農博會上吸引了大量游客前來品嘗和購買。

“英家大頭菜屬于我們國家地理標志保護產品，我們目前推出這款即食型產品，它屬于一個居家半面半飯的一個很好的搭檔，在學校也是能很受學生的歡迎，老少皆宜。目前我們的訂單已經突破了80萬，在杭州、北京等地方也有售賣展出。”參展商盛園出品鐘山英家大頭菜超市店長梁高飛說。

“此次參展不僅是一次展示賀州市農業產業發展成果的機會，更是一次學習交流、拓展市場的契機。”賀州市農業農村局副局長汪國春表示，賀州市將充分利用農博會這一平臺，加強與國內外同行的交流合作，共同推動農業產業的高質量發展。