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你家曬臘肉了嗎?天氣晴好,正是晾曬臘味時

2021年12月11日 08:47 來源:南國早報客戶端 編輯:王飛

  本周以來天氣晴好,市民們開始著手準備香腸、臘肉,南寧不少樓頂、陽臺臘味飄香,過年氣氛慢慢彌漫開來。

  ▲南寧市民在樓頂晾曬的臘腸臘肉。 南國早報客戶端記者 蘇華 攝

  12月10日,許久不回父母家的蘇先生發現,家里樓頂上掛著一串串臘肉、臘腸,陽光照耀下,臘腸滲出的油脂彌漫著肉香,生活富足。

  “看到豬肉價格下降,今年就計劃要做點臘腸。”蘇先生的母親表示,往年自己沒有做臘腸的習慣,這兩年豬肉價格變化比較大,趁著目前價格平穩做點臘肉、臘腸,屯點肉過年。顯然大家都有同樣的想法,很快,鄰居們也把臘肉掛上了樓頂。

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