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月餅吃不完如何保存?廣西食品安全專家喊你來學(xué)一學(xué) (3)

2021年09月25日 09:57 來源:南國早報客戶端 編輯:王飛

  ▲工作人員利用儀器進(jìn)行檢測。

需要注意的是,相較其他品種的月餅,五仁月餅由于水分較少,保質(zhì)期會稍微長一些;豆沙、蓮蓉等餡料的月餅,水分比較多,保質(zhì)期相對短一些。

此外,專家還介紹了隔夜西瓜的保存方法,以及酸奶和酸奶含乳飲品的區(qū)分方式。梁卓妮稱,如果西瓜吃不完需要保存,在切西瓜前要先把刀清理干凈,避免細(xì)菌;切西瓜時,手要盡量不碰觸西瓜瓤;切好西瓜后,用一層保鮮膜將切面覆蓋緊實,放置在冰箱內(nèi)。

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