9月10日，國際糧食減損大會在山東省濟南市開幕，主題為“減少糧食損失浪費，促進世界糧食安全”。國家主席習近平向大會致賀信指出，糧食安全是事關人類生存的根本性問題，減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。當前，新冠肺炎疫情全球蔓延，糧食安全面臨挑戰，世界各國應該加快行動，切實減少世界糧食損耗。

　　當前，受新冠肺炎疫情和氣候變化等因素影響，全球糧食生產面臨前所未有的壓力。與此同時，糧食損失和浪費問題日益突出，成為全球共同面臨的挑戰。據聯合國糧農組織統計，從收獲到零售各環節全球糧食損失率達14%，零售、餐飲和消費環節浪費率達17%，年損失達4000億美元，相當于12.6億人口一年的口糧。“如果單純增加產量而不解決浪費問題，無法解決人口饑餓問題。”國際農業發展基金駐華代表馬泰奧表示。

　　“洪范八政，食為政首。”中國作為世界上最大的發展中國家，保障糧食安全始終是國計民生的頭等大事。2020年，我國消除了絕對貧困、全面達到了“兩不愁、三保障”標準，實現了糧食基本自給，解決了14億人口的吃飯問題，為我國乃至全球糧食安全作出了巨大貢獻。但是，我國糧食生產受資源和環境雙重約束，增產空間有限，糧食安全基礎仍不穩固，糧食安全形勢依然嚴峻。習近平總書記強調，在糧食問題上不能僥幸、不能折騰，一旦出了大問題，多少年都會被動，到那時誰也救不了我們。節糧減損就是增產，保障糧食安全，必須一邊增加糧食產量，一邊促進節糧減損。

　　近年來，我國高度重視節糧減損，把推進糧食全產業鏈節糧減損作為保障糧食安全的重要工作之一。通過深入實施優質糧食工程，持續推進糧安工程，加強糧食倉儲設施建設，建立糧食產后服務中心，推廣糧食產后減損技術，不斷提升科學儲糧減損能力。“十三五”期間，每年糧食產后流通環節減少損失約1300萬噸。國家大力倡導“光盤行動”，整頓“吃播喝播”，加大力度遏制“餐桌上的浪費”，在全社會營造節約光榮、浪費可恥的良好氛圍。今年4月公布施行的《中華人民共和國反食品浪費法》，更是以法律形式為全社會確立了餐飲消費、日常食物消費的基本行為準則。這些重要舉措為維護國家糧食安全、節約資源和減少排放作出了積極貢獻。

　　糧食安全事關全人類生存，不單單是一個國家的事情，需要世界各國攜手合作，努力促進節糧減損，共同維護全球糧食安全。作為世界上最大的發展中國家，中國始終以高度負責的態度、開放合作的理念、務實有力的舉措，與各國一道扎實推進糧食減損。2020年11月，在二十國集團領導人第十五次峰會上，中方提出倡議，建議適時召開國際糧食減損大會。今年9月，來自世界上48個國家、國際組織、企業、非政府組織共150名代表，齊聚中國濟南，出席 “國際糧食減損大會”，圍繞“減少糧食損失浪費 促進世界糧食安全”主題進行深入交流，取得了行動減損、機制減損、平臺減損、生產減損等10項減損共識成果。會議發布的《國際糧食減損大會濟南倡議》提出：二十國集團作為全球重要引領力量，將推動糧食減損工作，凝聚全球智慧，與世界各國攜手維護國際糧食安全與營養，促進糧食系統轉型，加速實現17個聯合國可持續發展目標，共同創造零饑餓、無貧困的美好世界。

　　糧食安全是全球治理的重要內容，零饑餓、零貧困是世界各國人民共同的美好愿景。“為者常成，行者常至。”愿景要成為現實，需要不懈的努力。我們希望各方以此次大會為契機，攜手合作，落實2030年可持續發展議程，為實現零饑餓、零貧困目標貢獻力量，為維護世界糧食安全、推動構建人類命運共同體作出更大貢獻。