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3元-16元/公斤!南寧市場西瓜品種豐富 (3) |
2021年05月20日 07:57 來源:南國早報客戶端 作者:張文卉 李藝 編輯:潘曉明 |
變化: 為搶市場瓜慢慢變小 記者走訪發現,在各大農貿市場,只要有西瓜,攤主都喜歡豎一塊“吳圩山地瓜”的牌子。他們介紹,對于多數消費者來說,大眾化的價格和品質相對受歡迎,本地的西瓜品種也是銷量最大的。 ▲瓜攤上的本地瓜。 “黑美人和小麒麟占據西瓜市場的80%。”廣西農科院園藝所西瓜甜瓜研究室主任洪日新介紹,廣西種植的西瓜品種經歷了一個漫長的過程,20多年前大型瓜比較受歡迎,如新紅寶、金鐘冠龍、廣西3號和廣西5號等,普遍在6-10公斤左右,但是對于一家三口而言,卻很難在短時間內吃完。于是,中小型的西瓜應運而生。 2000年以來,以黑美人和小麒麟為代表的中型西瓜在廣西開始進行示范推廣,2005年,慢慢擴大了種植面積,到2010年左右占據全區西瓜種植的60-70%,如今仍占據80%的市場份額。(小麒麟西瓜包含了正大麒麟(泰國)、花麒麟等品種。) 記者了解到,近年來,很多小型瓜備受市場青睞,也讓瓜農紛紛種植,如早春紅玉、特小鳳等。但是,好的品種還需良種栽,早春紅玉皮薄多汁,但是在種植過程中也容易裂,種植管理難度大,成本比較高。 目前,廣西的西瓜產地集中在北海、南寧、崇左、百色、鹿寨等地,春秋兩季的西瓜種植面積約150萬畝,其中南寧和崇左的產量占了60%。目前北海市主要以早中熟品種為主,其中小型無籽西瓜品種的桂西瓜1-3號和翠玲、桂玲、桂小寶,采取春早熟和秋延后栽培,給瓜農帶來搶占市場先機、錯峰上市、提高產量等好處,有望解決西瓜集中上市的產業難題。
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