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農貿交易市場怎么消毒?(上篇) | 防控新冠肺炎疫情健康知識摘編

  為做好新冠肺炎疫情防控工作,最大程度減少對公眾健康造成的危害,農貿市場、花鳥蟲魚交易市場、活禽(畜)交易市場要采取哪些消毒措施?專家提出如下建議:

  一、實行一日一清潔

  以清潔為主,消毒為輔。售賣活體動物(禽類、海產品、野生動物等)市場經營者在每日收市后,必須做到“三清一消”。

  1.清除:必須把檔口內魚鱗,內臟、糞便、雞毛、下腳料、其他垃圾等污物清除干凈;

  2.清潔:用水將臺面、地面、下水溝渠和店面周邊地面清掃、清洗干凈;

  3.消毒:主要對清潔后的臺面、屠宰工具、砧板用具、籠具、檔口地面進行消毒;

  4.清洗:用清水把消毒后的器具、臺面、砧板等沖洗干凈。

  二、實行一周一大掃除,清潔與消毒并重

  農貿交易市場經營者每周收市后,要進行大掃除和消毒。

  1.在“一日一清潔消毒”的基礎上,重點對清空后的舍具、籠具、喂食具、魚池(箱)、運輸工具等進行徹底清掃;

  2.對下水道、店面周邊地面、排泄物進行徹底大掃除,不留死角;

  3.清洗干凈后進行全面噴灑消毒(具體方法按本指引中);

  4.消毒劑作用30分鐘后用清水沖洗干凈。

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